Kurse für touristische Anbieterinnen und Anbieter: Bestellprozesse
Ineffiziente Arbeitsabläufe kosten Zeit und Geld – sie können zudem für Mitarbeitende eine erhebliche Belastung darstellen, die ihnen die eigentliche Arbeit erschwert. Drei neue Kurse in TNWissen Rheinland-Pfalz zeigen auf, wie touristische Anbieterinnen und Anbieter die Vorgänge im eigenen Betrieb nachvollziehen und nachhaltig verbessern können.
Mit den richtigen Werkzeugen die Abläufe im eigenen Betrieb optimieren
Beispielsweise in einem Restaurant oder einem Hotel fallen jeden Tag etliche Aufgaben und Arbeitsschritte an, die den betrieblichen Erfolg mehr oder weniger stark beeinflussen. Wie stellen Sie sicher, dass Sie den Überblick behalten, Verbesserungspotenziale erkennen und diese dann auch ausschöpfen?
Die drei neuen Kurse der Lernplattform bauen aufeinander auf: Der erste Kurs Prozesse analysieren bringt Nutzerinnen und Nutzern von Grund auf näher, wie sie die Arbeits- und Bestellprozesse definieren und Schwachstellen identifizieren können. In dem zweiten Kurs Die Digitalisierung von Bestellvorgängen vorbereiten geht es darum, die Marschrichtung für die Optimierung der Abläufe festzulegen: Gibt es Lieferanten, die bereits digitale Bestellsysteme nutzen? Welche Zahlungsarten fragen meine Gäste nach? Genügt es, die eigene Lagerhaltung zu optimieren oder empfiehlt es sich, eine integrierte Softwarelösung für mehrere Teilbereiche des Betriebs zu finden?
Sind diese Fragen geklärt, werden im dritten Kurs Digitale Bestellvorgänge im Betrieb umsetzen konkrete Handlungswege für die praktische Umsetzung aufgezeigt. Dabei liegt der Fokus auf einer Digitalisierung der Prozesse; zusätzlich erfahren Lernende auch, wie diese durch einfache, „analoge“ Maßnahmen sinnvoll ergänzt werden können.
Zu den Kursen:
- Prozesse analysieren
- Die Digitalisierung von Bestellvorgängen vorbereiten
- Digitale Bestellvorgänge im Betrieb umsetzen
Die Lernplattform erreichen Sie unter:
Direkt zur Registrierung:
