22. August 2023

Kundendaten nutzen

Je genauer wir unsere Gäste kennen, desto besser können wir auf ihre Bedürfnisse eingehen, die Kundenbindung intensivieren und langfristige Erfolge erzielen; digitale Buchungs-, Reservierungs- und Zahlungsprozesse ermöglichen die unkomplizierte Erhebung einer Reihe von Daten, die uns dabei unterstützen. In drei neuen Kursen zum Thema “Kundendaten” können Nutzerinnen und Nutzer von TNWissen Rheinland-Pfalz ab sofort lernen, wie sie diese Daten erheben und rechtssicher für sich nutzen können.

Sammeln, filtern, priorisieren: Worauf es ankommt

Im ersten Kurs Kundendaten 1: Kundendaten generieren geht es darum, warum wir den „digitalen Fußabdruck“, also die Daten, die unsere Kunden beim Surfen im Internet unweigerlich hinterlassen, sehr aufmerksam beobachten sollten. Ihre Wirkung entfalten die Daten jedoch erst, wenn wir sie auch zielgerichtet einsetzen: Stammdaten wie ein Geburtstag können beispielsweise für Aufmerksamkeiten wie einen personalisierten Geburtstagsgruß per E-Mail genutzt werden. Daten aus Online-Bestellungen geben Aufschluss über die Vorlieben der Gäste und liefern Anhaltspunkte für die Gestaltung des eigenen Angebotes.

Sind Buchungs- oder Reservierungsprozesse in der Gastronomie oder Hotellerie digitalisiert, kann innerhalb kürzester Zeit eine wahre Datenflut anfallen. Der zweite Kurs Kundendaten 2: Einführung eines CRM-Modells liefert daher hilfreiche Informationen rund um die Speicherung und Organisation der Kundendaten in einem CRM-System (Customer Relationship Management = Kundenbeziehungsmanagement). Schließlich entfaltet eine große Datenmasse insbesondere dann einen Nutzen, wenn sich darin Muster, Trends oder Entwicklungen erkennen lassen – eine CRM-Software macht genau das möglich. Eine systematische Vorgehensweise ist darüber hinaus auch aus Gründen des Datenschutzes wichtig, daher gibt der Kurs ebenfalls Aufschluss über die verschiedenen Pflichten und Bestimmungen, die im Umgang mit Kundendaten beachtet werden müssen.

Der dritte Kurs Kundendaten 3: Kundendaten richtig nutzen geht näher auf die bereits im zweiten Kurs thematisierten CRM-Systeme ein. In den ersten beiden Lerneinheiten des Kurses wird anhand konkreter Anwendungsbeispiele erläutert, wie eine solche Software dabei helfen kann, das Potenzial der Kundendaten auszuschöpfen. Zudem erhalten Lernende hilfreiche Tipps und Hintergrundinformationen zu den wichtigsten Punkten, die bei der Auswahl und der Anschaffung eines CRM-Systems beachtet werden sollten.

Zum den neuen Kursen:

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