6. November 2024

Webinar: Heutige Einsatzmöglichkeiten von künstlicher Intelligenz in Gastgewerbe und Tourismus mit Blick auf morgen

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Einführung

Künstliche Intelligenz (KI) verändert das Gastgewerbe und den Tourismus schneller, als es noch vor Kurzem vorstellbar war. Technologien wie aus einem Science-Fiction-Film sind heute Realität und bieten erstaunliche Chancen. Doch wie gelingt der erfolgreiche Einstieg in diese neue Ära, und was erwartet uns in der nahen Zukunft? Diese Fragen stehen im Mittelpunkt unseres Webinars, in dem wir anhand von Praxisbeispielen die neuesten Entwicklungen und Trends in der Branche aufzeigen.
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Termin

Wir laden Sie herzlich zu diesem kostenfreien Webinar via Zoom ein, am Donnerstag, 28.11.2024, 14:00 – 15:00 Uhr. Ihre Gastgeber sind die HK Hamburg sowie die IHK Koblenz.
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Thema

  • Überblick: Aktuelle Entwicklungen der generativen Künstlichen Intelligenz
  • Ein Blick in die Zukunft: Mögliche kurz- und mittelfristige Fortschritte und deren Auswirkungen auf die Branche
  • Live-Demo ChatGPT: Chancen und Grenzen im Gastgewerbe und Tourismus
    • Anwendungsfälle der Teilnehmenden
    • 5 Sterne: Humorvolle und höfliche Antworten auf Kundenbewertungen
    • Personalisierte Gästekommunikation: Der direkte Draht zum Gast
    • Employer Branding mit KI: Von der Candidate Persona über Stellenausschreibungen bis zum Onboarding
    • KI-gestützte Rezeptideen und saisonale Strategien zur Umsatzsteigerung
  • Austausch und Diskussion: Fragen, Erfahrungen, Antworten und wertvolle Tipps
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Referent

Stephan Mallmann ist erfahrener Innovationsberater und seit 2003 Unternehmer. Im Jahr 2017 gründete er das ProTRANSFORM-Institut und entwickelte nur ein Jahr später seine spielerische Innovations-Methode, die seither für Verblüffung bei Nutzern aus unterschiedlichsten Branchen sorgt.
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Mit dem Ziel, verborgene Chancen in Unternehmen aufzudecken und Potenziale freizusetzen, hat Stephan Mallmann mit seinen Workshop-Karten eine beachtliche Sammlung an Best-Practice-Beispielen von erfolgreichen Vorreitern zusammengestellt. So befähigt er Teams zu Themen wie Innovationen, Geschäftsmodelle, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Künstliche Intelligenz Lösungen zu finden und in Rekordzeit umzusetzen. Dabei nutzt er den sogenannten »IKEA-Effekt« und stellt sicher, dass Teilnehmende motiviert sind, sich stärker engagieren und Projekte effektiver und schneller umsetzen.
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Seine Fähigkeit, komplexe digitale Themen ohne Fachchinesisch zu vermitteln, macht ihn zu einem gefragten Vortragsredner, der regelmäßig auf Veranstaltungen und Konferenzen auftritt. Seine humorvollen Vorträge inspirieren das Publikum und regen zum Nachdenken und Handeln an.
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Ablauf

14:00 Uhr Begrüßung und Einführung
Christian Dübner, IHK Koblenz
Kristina Bohnenstengel, HK Hamburg
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14:05 Uhr Impuls: Heutige Einsatzmöglichkeiten von künstlicher Intelligenz in Gastgewerbe und Tourismus mit Blick auf morgen
Stephan Mallmann, ProTRANSFORM-Institut
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14:35 Uhr Wir gehen live und lösen Ihre Anwendungsfälle per künstlicher Intelligenz
Plenum.
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15:00 Uhr
Verabschiedung
Kristina Bohnenstengel, HK Hamburg
Christian Dübner, IHK Koblenz
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Anmeldung

Bitte melden Sie sich bis zum 22.11.2024 verbindlich für das Webinar an. Die Zugangsdaten werden jeweils vier Stunden vor Veranstaltungsbeginn per E-Mail zugestellt. Das Webinar wird über ZOOM organisiert und ist für die Teilnehmenden kostenfrei.
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Zur direkten Anmeldung.



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