25. Januar 2018

Betriebsbesuch: Hotel Restaurant Maas

Die GesundLand Vulkaneifel GmbH (GLV GmbH) startet das Jahr 2018 mit Besuchen bei Mitgliedsbetrieben der Genossenschaft Gesundheitslandschaft Vulkaneifel eG. Gemeinsam mit den Betrieben soll dabei die bisherige Zusammenarbeit mit dem GesundLand Vulkaneifel reflektiert und die zukünftige Kooperation besprochen werden. Kann sich der Betrieb (weiterhin) mit der GesundLand-Philosophie identifizieren? Wie kann die GLV GmbH den Betrieb in Sachen Marketing und Service weiter unterstützen? Welche Fragen, Wünsche und Anregungen hat der Betrieb für die GLV GmbH?

In dieser Woche besuchten zwei GesundLand Mitarbeiterinnen das Hotel Restaurant Maas in Lutzerath, das mit knapp 50 Zimmern ein größeres Haus in der Region und insbesondere für Gruppen, Wanderer und Motorradfahrer eine geeignete (Urlaubs-)Unterkunft ist. Der Betrieb, seit 1856 bestehend, wird heute von Sascha Saxler in familiärem Ambiente geführt. Das Hotel bietet Einzel, Doppel- und Dreibettzimmer sowie kleinere Apartments (ca. 46 m²) für Familien oder Gruppen.
Neben dem Hotelbetrieb führt der Gastgeber auch ein Restaurant mit regionalem Speisenangebot, das nicht nur den Hotelgästen zur Verfügung steht, sondern auch regulären Mittags- und Abendtisch anbietet. Auch für besondere Anlässe, wie z.B. Familienfeiern, ist es geeignet.

Der Betrieb hat seit der vergangenen Saison seine Webseite erneuert und rüstet insbesondere im digitalen Bereich mit einer Web-App, als Ersatz für die altbekannten Zimmer-Infomappen auf. Weitere Investitionen ins Wohl der Urlaubsgäste sind in den Folgejahren vorgesehen.

Die GesundLand Vulkaneifel GmbH und das Hotel Restaurant Maas haben sich auf eine weiterhin kooperative Zusammenarbeit verständigt.




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